EWANOL OL-KBA

Produktinformationen

(Olivenöl nativ Ph. Eur. 10.0) kbA

Artikel: 1336

Parameter Limit Unit Method
delta-7 Stigmasterol max. 0,5 % Ph. Eur. (2.4.23)
beta - Sitosterol (Summe) min. 93,0 % Ph. Eur. (2.4.23)
Stigmasterol < Campesterol % Ph. Eur. (2.4.23)
Campesterol max. 4,0 % Ph. Eur. (2.4.23)
Relative Dichte (20°C) ~ 0,913 Ph. Eur. (2.2.5)
Säurezahl max. 2,0 KOH mg/g Ph. Eur. (2.5.1)
Peroxidzahl max. 20,0 meq O2/kg Ph. Eur. (2.5.5)
Absorbtion (270nm) max. 0,20 Ph. Eur. (2.2.25)
Verhältnis Absorption min. 8,0 Ph. Eur. (2.2.25)
Unverseifbare Anteile max. 1,5 % Ph. Eur. (2.5.7)
Fettsäure < C 16 max. 0,1 % Ph. Eur. (2.4.22)
24:0 Lignocerinsäure max. 0,2 % Ph. Eur. (2.4.22)
16:0 Palmitinsäure 7,5 - 20,0 % Ph. Eur. (2.4.22)
16:1 Palmitoleinsäure max. 3,5 % Ph. Eur. (2.4.22)
18:0 Stearinsäure 0,5 - 5,0 % Ph. Eur. (2.4.22)
18:1 Ölsäure 56,0 - 85,0 % Ph. Eur. (2.4.22)
18:2 Linolsäure 3,5 - 20,0 % Ph. Eur. (2.4.22)
18:3 Linolensäure max. 1,2 % Ph. Eur. (2.4.22)
20:0 Arachinsäure max. 0,7 % Ph. Eur. (2.4.22)
20:1 Eicosensäure max. 0,4 % Ph. Eur. (2.4.22)
22:0 Behensäure max. 0,2 % Ph. Eur. (2.4.22)
Cholesterol max. 0,5 % Ph. Eur. (2.4.23)
Sesamöltest Ph. Eur. Ph. Eur.
Wasser max. 0,1 % Ph. Eur. (2.5.32)
INCI Olea Europaea Fruit Oil
CAS 8001-25-0
EINECS 232-277-0
CoS /TSE
Zolltarif Nr. 1509 10 90
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